Skip to main content

COoking time!!!!

....................GULAI ASAMROM(makanan yg ade kat phg).....
bahan-bahan
asam keping@asam gelugor
kangkung@pucuk betik muda
asamrom(buah perah yg tlh dijemur,tumbuk)
daun kesum
bunga kantan
kunyit
garam
serbuk perasa
air
cara nak buat
asam rom,cili padi ditumbuk sampai hancur...selepas tu masukkan dalam periuk,bersama semua bahan kecuali kangkung @sayur....masak sampai mendidih...(kene betui2 masak kalo tak boleh mabuk)bila dah menggelegak masukkan kangkung dan biarkan sampai masak...sedia untuk dihidang bersama nasi....
NAK SHARE NGAN KORANG SEMUA 1 MENU YG JADI KEGEMARAN FAMILY AKU(TERUTAMA AKULAH)GULAI ASAMROM...MAKANAN NI JUST ADE KAT DAERAH RAUB,KUALA LIPIS JER...BAHAN UTAMA MENU NI IALAH BUAH PERAH YG TELAH DIJEMUR,DITUMBUK...BUAH PERAH(DAPAT DLM HUTAN) TU KENE JEMUR LAMA KIRA2 1 BULAN BARU BLEH DIGUNAKAN UNTUK MASAK...KALO KAT TEMPAT AKU BUAH PERAH TU ORG2 ASLI YG JUAL..IALAHKAN BUAH PERAH TU DLM HUTAN SO,ORG2 ASLI JE YG AKAN CARI UNTUK DIJUAL...DULU MAK AKU TAK PANDAI NAK PROSES PERAH JADIKAN ASAMROM SKANG DAH TEROR DAH....SO,TAK PAYAH2 BELI LG PADA ORG...KALO BELI MAHALNYE TAK INGAT...TAHUN PAS AKU PERNAH TGK FIZZ FAIRUS MASAK ASAMROM DALAM RANCANGAN KETUK2 RAMADAN(FIZZ FAIRUS ORG RAUB)KIRANYE MENU NI DAH GLAMOURLAH..HEHEHE....HARI NI AKU MASAK MENU SPECIAL AKUNI UNTUK SANTAPAN KAMI ADIK BERADIK..AKU BUKANNYER PANDAI MASAK TAPI MMG SUKE MASAK N BG ORG MAKAN..KALO KAT SHAHALAM NI AKULAH CHEF PADA ADIK2 AKU..WEEKENDJER AKU AKAN MASAK....TAPI 1 JER YG AKU TAK SUKE TIME COOKINGNI MASAK NASI..MMG DARI DULU MALAS..TAPI BUKAN TAK PANDAI TAHU..MMG PENYAKIT MLS MASAK NASI DAH SEBATI DLM DIRI AKUNI..HEHEHEHE...TERPAKSA ORG LAIN YG TLG MASAKKAN.MAYBE SEBAB TU AKU TAK SUKE MKN NASI KOT..HUHUHUHU...KALO KORANG NAK TRY...BLEH IKUT RESIPI KAT ATS TU..KALO SSH NAK DAPAT ASAMROM CONTACT AKU..BILA AKU BALIK RAUB AKU BELIKAN.HEHEHE...MMG BEST MENU NI...LBH2 LAGAI KALO SEPENUHNYE SAYUR..FUHHHH!!!MENGANCAM LOR....

Comments

Popular posts from this blog

kelebihan surah yassin ayat 9.

ASSALAMUALAIKUM Hari ni mommy nak share surah yang mommy selalu bacakan untuk hero-hero mommy sebelum tido dan semasa berada didalam kereta.Memang mommy akan bacakan semenjak Aisy baby lagi dan sampailah sekarang Aisy dah nak masuk 5 tahun usianya masih mommy amalkan untuk anak-anak mommy.Kadang-kadang Aisy tolong ingatkan"mommy,belum baca doalah"....almaklumlah faktor usia yang dah makin meningkat so,penyakit lupa tu selalu je datang melekat di dalam diri mommy ni kan...ok dekat bawah ni mommy kongsikan ayat-ayat pendek yang mommy baca untuk anak-anak syurga mommy Aisy dan Arryan manalah tau ada yang tak tau kebaikan nya boleh di amalkan selepas inikan..  Sebelum tido mommy akan bacakan ayat kursi,surah al fatehah,doa tidur dan ayat dari surah yassin ayat 9 untuk aisy dan arryan. Bila berada didalam kereta selain ayat kursi dan doa naik kenderaan mommy juga akan bacakan ayat 9 dari surah yassin ini...mari kita tengok kebaikan ayat ini ye!! BISMILLAH HIROHM

TAK MAU roti john LAGI!!

ASSALAMUALAIKUM... makan apa harini....masak atau beli tersedia di kedai jer??mummy...em...still berada dalam mood 48 kg lagi...harini mummy berjaya control nafsu makan mummy ni..alhamdulilah....taikan tu bila tengahari smpai petangjer..naik ke malam sblm pkl 7...mummy dah bedal ROTI JOHN...lepas kekenyangan membedal roti john barulah rasa bersalah kat perut & terpikir nak tengok kandungan kalori yang ada dalam roti john....nak tau berapa????adesss!!!1 hidangan roti john=570 kalori & 27 gram lemak..mak aih tingginyalah!!!dahlah mummy hanya perlukan 1600 kalori jer utk 1 hari..yelah sebab terlalu rajin bersenamkan tulah padahnya..uwaaaaa....TAKNAK MAKAN ROTI JOHN  lagi..PUNAH DIET MUMMY HARINILAH...jom kira kalori makanan mummy harini ye.... sarapan:jusmate 5 sahaja lunch : salad+telur 1biji+ayam bakar sedikit(bahagian isi )+air kos0ng=110+102(212 kalori) dinner(sblm pkl 8 mlm)rotijohn+sate 3 cucuk+air kosong=(675 kalori) senaman:sit up 30x+skipping 30x(akan terus berusaha

jumlah kalori dalam makanan

ASSALAMUALAIKUM.... HARini mummmy nak share jumlah kalori yang terdapat didalam makanan harian kat malaysiani..makanan yang sokmo-sokmo kita nampak dan makan...disebabkan mummy berada dalam mode 48 kg minngu ni,banyak ilmu tentang pemakanan yang seimbang dan sihat mummy dok baca dan geoogle kat intenet...jumlah 2,3 blog yang menarik perhatian mummy..darkbatman.com & sususejat .com..banyak ilmu pemakanan ada kat sini tau....jom harini kita kira jumlah kalori yang kita amik harini.... Kategori:Kuih Muih 1. Kasui berkelapa parut (sekeping) = 160 kalori 2. Kuih lapis (sekeping) = 130 kalori 3. Bingka ubi (sekeping) = 220 kalori 4. Cekodok Pisang (sebiji sederhana) = 180 kalori 5. Popia goreng (satu) = 130 kalori 6. Popia basah (satu) = 95 kalori 7. Pisang goreng (sekeping) = 170 kalori Kategori: Lauk Pauk 1. Ikan kembong kari berkuah (seekor) = 85 kalori 2. Ikan tenggiri goreng bercili (sepotong) = 142 kalori 3. Ikan kembong goreng (seekor) = 140 kalori 4. Ikan senangin masam manis