Skip to main content

nasi impit kuah kacang VS rendang ayam percik!!

salam hari minggu semua..masak ape ye harini wahai para para isteri sekalian...harini mummy bukak almari nengok ader plak kacang tanah,nasi impit...aper lagi terus terpikir nak buat nasi impit+kuah kacang...tengok plak dalam frezer ayam,serai,santan ader terus datang idea nak buat rendang ayam percik....

Nak ajar pon malu ok.. .. sebab mummy ni bukanlah teror sangat memasak..TAPI kalo mummy masak ayam percik ni adik tunggal lelaki mummy sangat2 suka...slalu mummy bakar ayam ni..tapi memandangkan MR KAMPUT beli ayam dan dah pun potong ala-ala nak masak rendang so mummy jadikan rendanglah lagipun ader nasi impit so mkn dengan nasi impit..ala-ala hari raya gitu..tih..tih..tih..tapi takpelah sekadar share ilmu yang tak seberapa ni meh tengok bakal masterchef 2012 nak ajar masak ni
.
.
.
.
.
.
.
.
.


RENDANG AYAM PERCIK' SIMPLE

BAHAN-BAHAN

  1. 1 EKOR AYAM
  2. *HALIA
  3. *KUNYIT (MUMMY GUNA KUNYIT HIDUP)
  4. *6 BTG SERAI
  5. *3 ULAS BAWANG PUTIH
  6. *3 ULAS BAWANG BESAR @MERAH
  7. *CILI GILING 
  8. SEDIKIT GULA & GARAM
  9. SANTAN
  10. ASAM KEPING
 BAHAN BERTANDA * DIBLEND



CARA-CARA MASAK

  1. PANASKAN SEDIKIT MINYAK DLM KUALI,MASUKKAN BAHAN-BAHAN YANG DIBLEND TADI..TUMIS SEHINGGA NAIK BAU DAN KELUAR MINYAK.
  2. MASUKKAN AYAM DAN BIARKAN  SEKEJAP SMPAI AIR AYAM KELUAR
  3. MASUKKAN ASAM KEPING,SEDIKIT GULA & GARAM KACAU SEBATI.
  4. MASUKKAN SANTAN DAN BIARKAN SAMPAI KUAH MENJADI PEKAT DAN RENDANG MASAK..
  5. SIAP....JEMPUT MAKAN YE!!


NOta kaki aisy:kalo bakar ayam tu lg sedap...resipi kuah kacang amik kat kuah sate goreng ye!!malas mummy nak copy paste..hehee
Labels:

Comments

Post a Comment

luv u comment

Popular posts from this blog

kelebihan surah yassin ayat 9.

ASSALAMUALAIKUM Hari ni mommy nak share surah yang mommy selalu bacakan untuk hero-hero mommy sebelum tido dan semasa berada didalam kereta.Memang mommy akan bacakan semenjak Aisy baby lagi dan sampailah sekarang Aisy dah nak masuk 5 tahun usianya masih mommy amalkan untuk anak-anak mommy.Kadang-kadang Aisy tolong ingatkan"mommy,belum baca doalah"....almaklumlah faktor usia yang dah makin meningkat so,penyakit lupa tu selalu je datang melekat di dalam diri mommy ni kan...ok dekat bawah ni mommy kongsikan ayat-ayat pendek yang mommy baca untuk anak-anak syurga mommy Aisy dan Arryan manalah tau ada yang tak tau kebaikan nya boleh di amalkan selepas inikan..  Sebelum tido mommy akan bacakan ayat kursi,surah al fatehah,doa tidur dan ayat dari surah yassin ayat 9 untuk aisy dan arryan. Bila berada didalam kereta selain ayat kursi dan doa naik kenderaan mommy juga akan bacakan ayat 9 dari surah yassin ini...mari kita tengok kebaikan ayat ini ye!! BISMILLAH HIROHM...
Post a Comment
Read more

TAK MAU roti john LAGI!!

ASSALAMUALAIKUM... makan apa harini....masak atau beli tersedia di kedai jer??mummy...em...still berada dalam mood 48 kg lagi...harini mummy berjaya control nafsu makan mummy ni..alhamdulilah....taikan tu bila tengahari smpai petangjer..naik ke malam sblm pkl 7...mummy dah bedal ROTI JOHN...lepas kekenyangan membedal roti john barulah rasa bersalah kat perut & terpikir nak tengok kandungan kalori yang ada dalam roti john....nak tau berapa????adesss!!!1 hidangan roti john=570 kalori & 27 gram lemak..mak aih tingginyalah!!!dahlah mummy hanya perlukan 1600 kalori jer utk 1 hari..yelah sebab terlalu rajin bersenamkan tulah padahnya..uwaaaaa....TAKNAK MAKAN ROTI JOHN  lagi..PUNAH DIET MUMMY HARINILAH...jom kira kalori makanan mummy harini ye.... sarapan:jusmate 5 sahaja lunch : salad+telur 1biji+ayam bakar sedikit(bahagian isi )+air kos0ng=110+102(212 kalori) dinner(sblm pkl 8 mlm)rotijohn+sate 3 cucuk+air kosong=(675 kalori) senaman:sit up 30x+skipping 30x(akan terus beru...
2 comments
Read more

selamat hari lahir DAYYAN AHMAD..

ASSALAMUALAIKUM..... alhamdulilah,masih lagi mummy di beri peluang bernafas di bumi ciptaan allah swt ni...harini hari ke 2 mummy menjadi surirumah sepenuhmasa....cuma beza kalini dan harini tidak sepenuhnya dirumah...menghabiskan masa melayan anak teruna berenang di pusat akuatik di shahalam ni..dah lama tak membawa si bujang kesayangan mummy tu swimming kan....masa mr kamput yang sangat terhad,kadang-kadang weekend takde dirumah sibuk di tempat kerja dan ke kelas. harinijelah cuti yang mummy dan mr kamput sama-sama dirumah untuk melayan karenah aisy nur rayyan kesayangan mummy dan babah.... barulah mummy teringat yang harini 10 febuari hari ulangtahun Dayyan ahmad yang ke 5 tahun...alhamdulilah dah besar dayyan mummy tu yer..sekejapjer masa tu berlalu...dah makin bujang si Dayyan...rasanya barujer mummy jaga dayyan,dia masih baya-baya aisy sekarang ni....cepatnyalah setiap detik waktu tu berjalan.....ni bermakna juga usia mummy ni makin meningkat..dulu masa mummy jaga dayyan m...
Post a Comment
Read more