telur bungkus yang huduh!!!

lagi 1 resipi yang terperam..baru hari ni dapat cite di blog...sebelum ni mummy mmg banyak kali dah try buat telur bungkus sebab ni salah 1 peberet MR KAMPUT mummy..selalu makan di kedai,komfem di ordernya telur bungkus....tapikan malangnya tangan mummy yang bebal ni tak penah jadi bila part nak membungkus ni...last-last mummy mintak tunjuk ajar dari BFF mummy untie yana ramli aisy yang jauh di PD...tunjuk ajar melalui msg by phone je tau...nak tengok live kenalah mummy ke PD nun...sekali percubaan terus jadi..melompat-lompat mummy suka...alhamdulilah JURI TETAP mummy suka....siap mintak order lg lain hari...tapikan huduhlah sikitkan sebab first time menjadi..insyaallah lepasni mummy akn pertingkatkan teknik membungkus mummy..chaiyok...oky apa lagi jom main masak-masak dengan mummy yuk!!RESIPI MUMMY amik kat my resipi..mintak c& p yer..

.

.

.

.

.

.

.

.

..

BAHAN-BAHAN

Bahan-Bahan:
2 biji telur 100gm isi ayam @ daging ( dicincang) 2 ulas bawang putih 1 ulas bawang besar ( dihiris nipis) 1 biji tomato ( dibelah 6 ) 1 camb kacang peas 2 camb sos tomato 1 camb sos tiram garam secukup rasa daun ketumbar ( dipotong 1 inci )
Cara:
Tumis bawang putih sehingga kekuningan kemudian masukkan isi ayam @ daging. Setelah masak masukkan sos tomato,sos tiram, garam,bawang besar masak sehingga bawang layu. Masukkan tomato dan kacang peas , masak sebentar kemudian angkat danketepikan. panaskan minyak..masukkan telur(mcm nak masak telur dadar)..masukkan bahan-bahan yang ditumiskan tadi... Letakkan daun ketumbar dan bungkus telur berbentuk empatsegi.telakkan pinggan di atas telur dan terbalikkan..Sedia dihidang.