Skip to main content
UMAI SARAWAK versi ammi aisy

BAHAN-BAHAN

UDANG(BUANG KULIT)
CILIPADI(KALO PEDAS LG SYOK)
BAWANG BESAR@BAWANG MERAH
DAUN KETUMBAR(IKUT SUKA NAK LETAK tp mummy sukaader daun ketumbar)
LIMAU KASTURI(ikut suka nak masam)
TOMATO(NI KALO BYK LG BEST)
GARAM

CARA MASAK:

  1. CELUR UDANG DLM AIR PANAS(SEKEJAP JER UTK BUANG HANYIR UDANG TU)
  2. BAWANG MERAH,CILIPADI,DAUN KETUMBAR & TOMATO DIHIRIS HALUS..MASUKKAN DALAM MANGKUK DAN KACAU SEBATI..
  3. MASUKKAN UDANG YANG TELAH DICELUR TADI DALAM BAHAN YANG TLH DIHIRIS DAN KACAU RATA
  4. PERAHKAN LIMAU KASTURI DIDALAM BAHAN UDANG KACAU SEBATI DAN MASUKKAN SEDIKIT GARAM..
  5. SIAP....SEBELUM MAKAN MASUKKAN DALAM 1 JAM DALAM PETI AIS BARU MKN UTK BAGI UDANG TU MASAK DENGAN AIR DR LIMAU TU...LEPAS DAH SEJUK MAKAN LG SEDAP TAU..

*NI UMAI VERSI MUMMY IKUT RESIPI ASAL GUNA IKAN..TAPI MUMMY TAK SUKA,MUMMY TUKAR UDANG!!

umai ni mummy dah masak beberapa hari yang lepas..baru harini mummy boleh upload kat blog mummyni..ni pun lepas dapat request dari kawan fb mummy mintak resipi...macamlah sedap bebeonorkan..ni versi mummylah..mummy dapat resipi dari kawan fb mummy yang tak pernah jumpa...tapi mmg asal sarawak...semua adik beradik mummy suka,mR KAMPUT pun suka tau!!!mummy lagilah suka sebab boleh menaikkan berat mummykan..ayat nak cover malulahtu diri dah gedempol!!!mummyni setakat nak main masak2 ala zaman kecik dulu bolehlah...tak pandai nak masak sangat macam peserta  master chef tu..hehe..
Labels:

Comments

Post a Comment

luv u comment

Popular posts from this blog

kelebihan surah yassin ayat 9.

ASSALAMUALAIKUM Hari ni mommy nak share surah yang mommy selalu bacakan untuk hero-hero mommy sebelum tido dan semasa berada didalam kereta.Memang mommy akan bacakan semenjak Aisy baby lagi dan sampailah sekarang Aisy dah nak masuk 5 tahun usianya masih mommy amalkan untuk anak-anak mommy.Kadang-kadang Aisy tolong ingatkan"mommy,belum baca doalah"....almaklumlah faktor usia yang dah makin meningkat so,penyakit lupa tu selalu je datang melekat di dalam diri mommy ni kan...ok dekat bawah ni mommy kongsikan ayat-ayat pendek yang mommy baca untuk anak-anak syurga mommy Aisy dan Arryan manalah tau ada yang tak tau kebaikan nya boleh di amalkan selepas inikan..  Sebelum tido mommy akan bacakan ayat kursi,surah al fatehah,doa tidur dan ayat dari surah yassin ayat 9 untuk aisy dan arryan. Bila berada didalam kereta selain ayat kursi dan doa naik kenderaan mommy juga akan bacakan ayat 9 dari surah yassin ini...mari kita tengok kebaikan ayat ini ye!! BISMILLAH HIROHM...
Post a Comment
Read more

TAK MAU roti john LAGI!!

ASSALAMUALAIKUM... makan apa harini....masak atau beli tersedia di kedai jer??mummy...em...still berada dalam mood 48 kg lagi...harini mummy berjaya control nafsu makan mummy ni..alhamdulilah....taikan tu bila tengahari smpai petangjer..naik ke malam sblm pkl 7...mummy dah bedal ROTI JOHN...lepas kekenyangan membedal roti john barulah rasa bersalah kat perut & terpikir nak tengok kandungan kalori yang ada dalam roti john....nak tau berapa????adesss!!!1 hidangan roti john=570 kalori & 27 gram lemak..mak aih tingginyalah!!!dahlah mummy hanya perlukan 1600 kalori jer utk 1 hari..yelah sebab terlalu rajin bersenamkan tulah padahnya..uwaaaaa....TAKNAK MAKAN ROTI JOHN  lagi..PUNAH DIET MUMMY HARINILAH...jom kira kalori makanan mummy harini ye.... sarapan:jusmate 5 sahaja lunch : salad+telur 1biji+ayam bakar sedikit(bahagian isi )+air kos0ng=110+102(212 kalori) dinner(sblm pkl 8 mlm)rotijohn+sate 3 cucuk+air kosong=(675 kalori) senaman:sit up 30x+skipping 30x(akan terus beru...
2 comments
Read more

ikan siakap 3 rasa

Assalamualaikum... dah  seminggu mummy ngan babah jadi org yang baru kahwen..anak teruna dipahang rumah tok abah...semalam ajaklah mr kamput makan diluar...mood nak masak tu kureng.....lepas makan ronde- rondelah dalam supermarket "gergasi"tu...mummy ingat nak servey susu aisy....tapi mr kamput ajak skali cari barang dapur...dan terpandanglah ikan siakap..terus amik dan bgtau dia nak.makan siakap 3 rasa.... bila mummy tanya nak makan bila dia jawab hrnilah....heran gak.mummy yang makan dikedai tadi tak kenyang lagiker....baru nak tutup dapur...tapi sebab suamikan yang mintak dengan rela hati masaklah....tak best gak kalo makan ikan jer...mummy masakkan gak sayur campur....resultnya...abis 1 ekor ikan siakap...bertambah 2 X mr kamput makan....memang betul teringin nak makan...ingatkan mengikut nafsujer.hahaaaha.... sekian Published with Blogger-droid v2.0.4
Post a Comment
Read more